Hoy preparamos: Crema dorada del pacífico

INGREDIENTES (4 PORCIONES)

- Fondo de camarones: 500 ml
- Camarones limpios y sazonados: 200 g
- Crema de choclo tierno: 100 ml
- Refrito ecuatoriano: 70 g
- Aceite de achiote: 15 ml
- Comino: 5 g
- Pimienta: 5 g
- Sal: al gusto
- Chifles o patacones de verde: para acompañar
- Limón: al gusto