Galletas de chocolate
Ingredientes:
Para la masa:
1/2 taza de mantequilla
1/2 taza de azúcar impalpable
1 yema de huevo
1 taza de harina
5 gramos de polvo de hornear
1 cucharada y media de cacao en polvo s/azúcar
1 taza de chocolate rallado
Para el relleno:
Azúcar en polvo
Nueces
Preparación:
PASO 1. Batir la mantequilla con el azúcar impalpable y agregar las yemas una a una, formar una crema. Agregamos la harina con el polvo de hornear y el cacao en polvo sin azúcar.
PASO 2. Formar porciones individuales y rellenar del chocolate rallado.
PASO 3. Hornear a 180 grados C por aproximadamente 15 minutos
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Para la masa:
1/2 taza de mantequilla
1/2 taza de azúcar impalpable
1 yema de huevo
1 taza de harina
5 gramos de polvo de hornear
1 cucharada y media de cacao en polvo s/azúcar
1 taza de chocolate rallado
Para el relleno:
Azúcar en polvo
Nueces
Preparación:
PASO 1. Batir la mantequilla con el azúcar impalpable y agregar las yemas una a una, formar una crema. Agregamos la harina con el polvo de hornear y el cacao en polvo sin azúcar.
PASO 2. Formar porciones individuales y rellenar del chocolate rallado.
PASO 3. Hornear a 180 grados C por aproximadamente 15 minutos
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