Milhojas de papa gratinada
Ingredientes
6 papas grandes peladas
2 cubitos de caldo de pollo
1 taza de queso mozzarella rallado
2 tazas de crema de leche
1 cdta de orégano fresco
2 huevos
Para acompañar:
Deditos de pollo apanados con maní
1 pechuga de pollo
1 taza de leche
2 huevos
Miga de pan
Sal pimienta
Mostaza
Preparación:
Precalentar el horno a 190 grados.
Lavar las papas, cortar en finas laminas.
Mezclar la crema , los huevos y un poco de leche para aligerar, sal, pimienta y caldo de pollo.
Poner las papas una sobre la otra hasta terminar en torres individuales, regar la crema y rociar queso por encima.
Hornear por 30 minutos.
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6 papas grandes peladas
2 cubitos de caldo de pollo
1 taza de queso mozzarella rallado
2 tazas de crema de leche
1 cdta de orégano fresco
2 huevos
Para acompañar:
Deditos de pollo apanados con maní
1 pechuga de pollo
1 taza de leche
2 huevos
Miga de pan
Sal pimienta
Mostaza
Preparación:
Precalentar el horno a 190 grados.
Lavar las papas, cortar en finas laminas.
Mezclar la crema , los huevos y un poco de leche para aligerar, sal, pimienta y caldo de pollo.
Poner las papas una sobre la otra hasta terminar en torres individuales, regar la crema y rociar queso por encima.
Hornear por 30 minutos.
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