Arroz caribeño con camarón
Ingredientes:
2 tazas de arroz
2 tazas de camarón
2 dientes de ajo
1 cdta de comino
1 cda de achiote
1 cdta de salsa china
1 tomate picado
½ cebolla picada
½ taza de cola negra
1 cubito de caldo de pollo
1 taza de arvejas cocinadas
1 pimiento rojo picadito
Preparación:
En una sartén poner al fuego con aceite de oliva, la cebolla, el tomate y el ajo; una vez sofritos, agregar el pimiento picado y sal pimentar.
Añadir el comino y el arroz, dorar por 3 minutos y agregar el caldo de pollo
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2 tazas de arroz
2 tazas de camarón
2 dientes de ajo
1 cdta de comino
1 cda de achiote
1 cdta de salsa china
1 tomate picado
½ cebolla picada
½ taza de cola negra
1 cubito de caldo de pollo
1 taza de arvejas cocinadas
1 pimiento rojo picadito
Preparación:
En una sartén poner al fuego con aceite de oliva, la cebolla, el tomate y el ajo; una vez sofritos, agregar el pimiento picado y sal pimentar.
Añadir el comino y el arroz, dorar por 3 minutos y agregar el caldo de pollo
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