Sanduches de tostadas francesas

Ingredientes:
Rebanadas de pan de molde (grande)
3 huevos
1 taza de leche
½ taza de mantequilla derretida
Azúcar impalpable c/n
200 gramos de tocino ahumado
1 taza de miel de maple
Jugo de naranja

Preparación:
Batir dos huevos con leche y mantequilla derretida, sumergir en esta mezcla las rebanadas de pan, y pasarlas a una sarten caliente, dorar por los dos lados.
Freir el huevo, freir el tocino, rellenar con estos el pan.
Espolvorear azúcar impalpable y bañar con miel de maple.
Servir con jugo de naranja para beber.