Chocochips

Ingredientes:
2 1/4 tazas de harina (280 gr)
1cdta de bicarbonato
1 cdta de sal
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
1 taza de azúcar
3/4 taza de azúcar moreno
1cdta de extracto de vainilla
2 huevos
2 tazas de chispas de chocolate negro
1 taza de nueces picadas

Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados.
Mezclar la harina, el bicarbonato y la sal (reservar).
Batir mantequilla con los dos azúcares; añadir los huevos uno a uno y una vez mezclados, agregar la harina poco a poco.
Introducir las chispas de chocolate y las nueces con una espátula e ir sacando con la cuchara porciones de masa y redondear un poco con las manos.
Colocar sobre una bandeja para hornear y llevar al horno de 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas
Dejarlas 2 minutos en la bandeja y luego dejar enfriar en una rejilla.