Postre de chocolate y leche

Ingredientes:
1 taza de chocolate con leche rallado
1 taza de leche
12 cdas de mantequilla
1 taza de azúcar
4 yemas
4 claras
1 taza de nuez picada
1 taza de bizcochuelo de vainilla desmenuzado
Cerezas en su jugo

Preparación:
Derretir a baño maría el chocolate con la leche, batir hasta que quede cremoso y deje enfriar.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa y añada las yemas batidas.
Batir las claras a punto de nieve y mezcle con el chocolate y la mantequilla derretida con movimientos envolventes.
En un molde hondo colocar la tercera parte de la mezcla, poner por encima el bizcochuelo y repetir la operación hasta terminar.
Decorar con cerezas y llevar a la congeladora hasta que tome una textura firme.